Хмель Beervingem "East Kent Goldings" (США), 50 г

Хмель "East Kent Goldings" - это американский сорт хмеля, который был создан на основе британского сорта хмеля "East Kent Goldings". Этот сорт хмеля является ароматическим и используется в основном для придания пиву характерного аромата и вкуса.

Характеристики "Хмеля East Kent Goldings" включают высокий уровень аромата с тонами цветов, фруктов и пряностей. Он также обладает средним уровнем альфа-кислот, что делает его менее горьким, чем другие сорта хмеля.

Преимущества использования "Хмеля East Kent Goldings" заключаются в том, что он придает пиву уникальный аромат и вкус, который отличается от других сортов хмеля. Он также имеет более мягкий вкус и менее горький вкус, что делает его более пригодным для использования в более легких пивах, таких как эль или лагер. Кроме того, "Хмель East Kent Goldings" также используется для придания пиву дополнительных ароматических свойств, таких как тонкие нотки меда и цветов.