Наборы трав и специй для настоек на самогоне

Настойка "Коктейль Диско" насыщенного кофейного цвета. Тонинность дуба сочетается с кислинкой яблока, бодрящим ароматом лимона и шлейфом ванили.

Состав: декстроза, абрикос ядро, кофе зерна, яблоко сухое, лимон цедра, дуб щепа, ванилин.

Крамбамбуля - настойка на меду с пряностями. Цвет напитка, зависит от меда, который в него добавили. Палитра вкусов богатая – корица, мускатный орех, гвоздика и цедра апельсина наделяют настойку гармоничным вкусом и чудесным ароматом.

Состав: апельсин цедра, корица, перец душистый горошек, мускатный орех, гвоздика.

Сладкая настойка "Боровинка" собрала в себе щедрые дары садов: кислинку барбариса и гибискуса,терпкость вишни и черемухи, нотки миндаля и спелых яблок. Темно красная, иногда с оранжевыми оттенками. 

Состав: черемуха плоды, барбарис плоды, яблоко сушеное, зверобой, гибискус, вишня плоды, миндаль, черемуха щепа.

Бальзам MAMA SHAMANA содержит 26 компонентов, собранных в горах Великого Алтая, они придают напитку уникальный, незабываемый вкус, что уж говорить об аромате! 

Состав: смородины плоды, рябины красной плоды, можжевельника плоды, шиповника плоды, кедрового ореха скорлупа, зверобой, красный корень, золотой корень, панты марала, календула, калгана корень, иван-чай, саган –дайля, элеутерококк, мята перечная, мелисса, малины лист, смородины лист, липовый цвет, дягиля корень, ромашка лекарственная, ириса корень, сосны хвоя, солодки корень, березовые почки.

Аперитив Степной - напиток приятного золотистого цвета, с ароматом степных трав и мягким кисло- сладким вкусом. Легкая горчинка от полыни и пикантность перца Чили, делают вкус богатым и гармоничным.

Состав: тысячелистник, донник, душица, полынь горькая, кориандр, перец Чили, декстроза.

Спотыкач - традиционная украинская сладкая наливка, известная с 18 века. Напиток скорее дамский: красивого гранатового цвета, сладкий, с ярким фруктово-ягодным вкусом. Пьется легко, оставляя чуть терпкое черемуховое послевкусие и завораживая чудесным цветочным ароматом.

Состав: черемуха плоды, декстроза, абрикос ядро, гибискус цветы, вишня щепа.

Сегодня это самый популярный «London Dry Gin» в мире. Рецепт оригинального Гордонса, конечно, большой секрет, но, мы постарались и получили максимально похожий терпкий напиток, с ярким ароматом можжевельника и отчетливыми цитрусовыми нотками.

Состав: можжевельника плоды, апельсина корка, лимона корка, кориандр, корица, ириса корень, мускатный орех, имбирь сушеный, солодка корень, дягиль корень.

Шартрез, французский сладкий ликер, долгое время продавался под названием ликер здоровья. Этот дижестив с необычным вкусом, пьют охлажденным из ликерных рюмочек. Оригинальный букет раскрывается постепенно: легкую горчинку полыни сменяет свежесть мяты, а в послевкусии ясно присутствуют теплые ноты пряностей.

Состав: декстроза, яблоко сухое, апельсин цедра, дягиль корень, мята перечная, полынь горькая, иссоп, корица, солодка корень, кардамон, гвоздика.

Бенедиктин - классический ликер, настоянный на травах и восточных пряностях, изготавливали французские монахи. 

Гармоничное сочетание цитрусовых оттенков с пряными нотками муската, корицы и кардамона делает вкус Бенедиктина незабываемым. Ароматный, прозрачно-желтый напиток хорош и соло, и в составе коктейлей.

Состав: декстроза, апельсин цедра, дягиль корень, лимон цедра, мускатный орех, корица, кардамон.

Среди многочисленных анисовых напитков, ликеры встречаются довольно редко, Анизет один из них. Крепкий, сладкий, со сложным ароматом.

Состав: анис, фенхель, солодки корень, бадьян, гвоздика, кориандр, ириса корень

Апельсин, кориандр и гвоздика придают настойке "Пряный виски" пикантный аромат, мускатный орех, имбирь и кардамон отвечают за согревающий, пряный вкус, а перец чили - за остроту.

Состав: дубовая щепа, кориандр, перец душистый горошек, апельсина корка, мускатный орех, гвоздика, кардамон, имбирь сушеный, изюм, ванилин, перец чили.

Настойка Бородинская, скорее, мужской напиток. Характерные её отличия – яркий аромат свежеиспечённого бородинского хлеба, и насыщенный тёмный оттенок. Оставляет послевкусие с нотками кориандра и тмина. Пьется она мягко, согревая тело теплом. Украшают аромат эфирные масла, в большом количестве содержащиеся в кориандре.

Состав: кориандр, тмин, изюм, солод ферментированный, перец душистый горошек, перец черный горошек.

Алтайская настойка с золотым корнем имеет удивительный вкус, с освежающими нотками мяты, и изысканный аромат золотого корня, напоминающий запах чайной розы.

Состав: скорлупа кедрового ореха, золотой корень, мята перечная, зверобой.

Настойка Алтайская с пантами получается желто-соломенного цвета, с древесно-пряным ароматом, сладковато-кислым с вкусом и приятным послевкусием.

Состав: скорлупа кедрового ореха, зверобой, панты марала.

Необычный, насыщенный красный цвет настойки "Алтайская с красным корнем", радует глаз, а сочетание ингредиентов создаёт шикарный вкус и аромат. 

Состав: скорлупа кедрового ореха, красный корень, зверобой.

     Набор Алхимия вкуса для приготовления знаменитой травяной настойки "Бехеровка".

      Состав: цедра апельсина, корица дробленная, цедра лимона, чипсы из российского дуба (средний обжиг), кориандр(зерно), корень солодки, мелисса дикая, анис семя, гвоздика, кардамон (зерно), перец душистый горошек.

      Набор алхимия вкуса для приготовления наливки "Вишневка" в домашних условиях.

     Состав: вишня сублимированная, вишня вяленая, цедра апельсина, цедра лимона сладкая.

    Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Пряный ром" в домашних условиях.

    Состав: натуральный ванильный сахар, бельгийский карамельный сахар, корица дробленная, орех мускатный молотый, цедра апельсина, чипсы из российского дуба (средний обжиг).

      Набор для приготовления настойки «Брусниковка» - это яркий вкус и легкий аромат ягод брусники, дополненные нотами дубовой выдержки.

      Состав: брусника плоды, лимонная кислота, чипсы из российского дуба (средний обжиг).

        Набор Алхимия Вкуса для приготовления вишневой наливки "Черри бренди".

        Состав: изюм, чипсы из российского дуба (средний обжиг), вишня сублимированная, натуральный ванильный сахар.

    Набор Алхимия вкуса для приготовления до трех литров настойки "Перцовка".

    Состав: паприка красная, перец красный чили дробленный, перец черный горошком, перец белый горошком.

     Набор Алхимия Вкуса для приготовления малиновой наливки.

     Состав: малина сублимированная, цедра лимона сладкая, можжевеловая ягода.

     Набор для приготовления наливки «Зубровка Злота» - это превосходный домашний вариант одной из разновидностей польской водки. С набором Алхимия вкуса вы сможете получить пряный, сладковатый напиток с нотами бочковой выдержки, ванили и чернослива.

      Состав: чернослив, натуральный ванильный сахар, чипсы из российского дуба (средний обжиг), калган, зубровка, корица дробленная.

      Набор для приготовления наливки «Бехеровка лимонная» - это всеми любимая ароматная Бехеровка, ингредиенты от которой вошли и в этот набор, но были дополнены сочными цитрусами, а также была снижена крепость готового продукта и смягчен вкус.

      Состав: цедра лимона, цедра лимона сладкая, цедра апельсина, корица дробленная, чипсы из российского дуба (средний обжиг), мята, кориандр, перец душистый, корень солодки, анис, кардамон.

"Голландская" настойка - фантазия на тему Йеневера, традиционной голландской можжевеловой водки. 

Состав: можжевельника плоды, лимона корка, имбирь.

Состав: можжевельника плоды, кориандр, солодки корень, миндаль, лимона корка, корица, ириса корень, дягиль.

Классический вкус настойки "Джин" сочетает можжевеловый вкус и нотки восточных пряностей. Одновременно теплый и свежий.

Состав: можжевельника плоды, апельсина корка, лимона корка, иссоп, кориандр, гвоздика, перец черный горошек, перец душистый горошек, мускатный орех, имбирь,корень, бадьян, солодка.

"Сибирская ягодная"  - яркая ягодная настойка, с неповторимым ежевичным послевкусием.

Состав: ежевика плоды, лимон корка, мята перечная лист.

У  настойки  "Украинская Перцовка" ярко выраженный вкус с нотами душистого перца, мускатного ореха и ванилина. Послевкусие устойчивое и обволакивающее, с нюансами жгучего перца и пряностей.

Состав: гвоздика, кардамон, кориандр, корица дробленая, перец чили хлопья, перец чили молотый, перец чили стручок, перец душистый горошек, мускатный орех, ванилин.

    Крафтовый джин с сбалансированным вкусом и ароматом можжевельника и натуральной малины.

 Состав: малина сушеная, ягоды можжевельника, кориандр, цветы апельсина, цедра апельсина, перец душистый горошек, солодка корень, дягиль корень, аир корень, перец кубеба.

    Набор для приготовления настойки «Хреновуха лимонная" - это отличный вариант для тех, кто хочет разнообразить классический дистиллят и приготовить ароматный и пряный алкогольный напиток.

Состав: хрен дробленый, цедра лимона сладкая, цедра лимона, имбирь дробленый, перец черный горошком.

       Набор Алхимия Вкуса для приготовления знаменитой настойки "Графа Разумовского" в домашних условиях.

       Состав: цветки липы, можжевеловая ягода, мята резаная лист, анис семя, имбирь дробленый.

Отличный баланс горечи и сладости, великолепный красный цвет. Легкие летние коктейльные настойки - безусловный тренд лета.

Богатый состав из 13 ингредиентов: изюм с косточкой и хвостиком (нам он нравится за цвет, отдаваемый настойке, и кислинку во вкусе), груша, цветы гибискуса, чернослив, римская полынь, цедра апельсина и лимона, корень аира, ревень, лимонная кислота, корка померанца, орегано, тимьян.

Набор для приготовления наливки «Шоколадная с фундуком» - это прекрасный вариант ликера, объединяющего в себе яркий вкус фундука, натуральных какао бобов, ванили, дополненных дубовыми нотами и легким ароматом пряностей.

Состав: имбирь цукаты, мед сушеный, апельсин цедра, лайм цедра.

Вкус - имбирно-лимонный вкус, с умеренной жгучестью послевкусия. Лимон и лайм придают настойке необходимую кислинку, а сладость натурального меда ее сглаживает.

Аромат - благодаря лайму и лимону настойка обладает приятным цитрусовым ароматом

Цвет - не прозрачный, мутный из-за высушенного меда, светло-желтый